Az örök fiatalság forrása: a yam gyökér kivonat

A yam gyökérről eddig még sokat nem lehetett hallani, pedig Kínában lassan kétezer éve használják. A fiatalság forrásaként is szokták emlegetni. A keményítős zöldségnövény főzve, pürésítve, sütve fogyasztják, de nagyon sok országban krumpli helyett is használják. Liszt is készíthető belőle, így nagyon finom kenyér és sütemény alapanyaga.

A yam gyökér kivonat legfontosabb hatóanyaga a béta-karotin és a dioszgenin. Ezek összesen a progeszteron hormon előállításáért felelősek. Ennek köszönhetően, egyensúlyba hozza a hormonháztartást, ami főleg a nők esetén jelent nagyobb problémát.